Le masterclass
Le masterclass di Asprocarne Piemonte: il video
Incontro con il Tartufo Bianco d’Alba
Il pregiato Tartufo Bianco d’Alba degustato insieme alle migliori carni allevate in Piemonte in un incontro unico tra gusto, tradizione e territorio.” Conduce Stefano Mosca (Direttore della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba) insieme a Antonio Degiacomi (Presidente del Centro Nazionale Studi Tartufi).
INGRESSO LIBERO / SU PRENOTAZIONE
Sold out
Dal calice al piatto
L’eccellenza piemontese dal calice al piatto, in un percorso sensoriale che esalta l’eleganza di questi prodotti della terra.
Conducono Ornella Gaido (Sommelier AIS e titolare del Ristorante IL14 – Cucina e Vini di Carmagnola) e Elisa Guizzo (esperta in filiera della carne).
INGRESSO LIBERO / SU PRENOTAZIONE
Sold out
Con Federico Francesco Ferrero
“Non è nel grasso il sapore della carne”: per questo la migliore è quella allevata in Piemonte. Vi racconteremo le ragioni del suo successo e la potrete assaggiare.
Conduce: Federico Francesco Ferrero – Medico nutrizionista, gastronomo e MasterChef d’Italia.
INGRESSO LIBERO / SU PRENOTAZIONE
Sold out
Richiedi informazioni
"*" indica i campi obbligatori
